Luxe Buffet (vanaf 25 personen)
Zaanse mosterdsoep of soep van de dag
(met brood en aïoli)
~~~~~~
Rundvleessalade
(ham, salami, gerookte kip en procureur)
Zalmsalade
(Hollandse garnalen, Noorse garnalen, huisgerookte zalm, makreel, gerookte forel)
Salade Caprese
(mozzarella, tomaat en pesto)
Gegrilde paprikasalade
(gekleurde pasta met witte kaas)
~~~~~~
Boeuf Stroganoff
(ossenhaaspuntjes)
Zachtgegaarde procureur
(in pepersaus)
Haassaté
(in pindasaus)
Gemarineerde kippendij
(in tijm en citroen)
Vispannetje
(verschillende soorten vis)
Inktvisringen
(met huisgemaakte knoflooksaus)
Witte rijst
(met gebakken kokos, sinaasappel en citroen)
Frites
€ 33,50 per persoon
Met dessertbuffet
€ 38,50 per persoon