Restaurant de Hofjes
Regionale specialiteit: Op onze menukaart vindt u onder andere Oma's Stoofaal uit het Wormer- en Jisperveld.
Voor grote groepen verzoeken wij u persoonlijk contact op te nemen om de mogelijkheden door te spreken voor een aanbod naar wens.
Hieronder vindt u onze complete menukaart.
| Lunchkaart (van 12:00 - 16:00 uur) | ||
|---|---|---|
| Zaanse mosterdsoep met zalm en tuinkers (vegetarische mogelijk) | 6,50 | |
| Soep van de dag (wisselend) | 6,50 | |
| Supplement: brood | 1,00 | |
| Uitsmijters (keuze uit: boerenlandbrood wit of bruin) | ||
| Uitsmijter naturel (v) | 8,50 | |
| Supplement: ham en/of kaas (per item) | 1,25 | |
| Oeufs en cocotte ovenschaaltje met ei, kaas, champignons, spekjes en wortel (geserveerd met toast) | 8,50 | |
| Tosti's | ||
| Tosti focaccia met kaas (v) | 8,50 | |
| Tosti focaccia met ham en kaas | 9,50 | |
| Kindertosti ham en kaas | 5,50 | |
| Croque monsieur met ham, kaas, bechamelsaus en Gruyère | 10,50 | |
| Broodjes (keuze uit: boerenlandbrood wit of bruin) | ||
| Carpaccio van rund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en notenmix | 12,00 | |
| 2 kroketten met Zaanse mosterdmayonaise | 9,00 | |
| 2 Vegan kroketten met vegan mosterdmayonaise (v) | 10,00 | |
| Huisgerookte zalm met roomkaas, rode biet en komkommer | 14,00 | |
| Warme geitenkaas met rode uienchutney, hummus en notenschotsen (v) | 14,00 | |
| Club sandwich met gerookte kip, spek, ei en piccalilly | 12,50 | |
| Pulled jackfruit met bbq-saus en peterselie (geserveerd op een flatbread) (v) | 10,00 | |
| Broodje van de dag (wisselend) | dagprijs | |
| Warme lunchgerechten | ||
| Saté van de haas met pindasaus, huisgemaakte atjar, kroepoek en frites | 20,50 | |
| Hofjes hamburger met ei, tomaat, augurk en frites | 18,50 | |
| Biefstuk (160gr) met champignons, spek en ui (geserveerd met brood) | 16,50 | |
| Oma's stoofaal met krieltjes, doperwten en salade (i.s.m. De Stoofaalspecialiste uit Jisp) | 30,00 | |
| Maaltijdsalades (geserveerd met boerenlandbrood) | ||
| Carpaccio van rund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en notenmix | 18,00 | |
| Warme geitenkaas met rode uienchutney, sinaasappeldressing en notenschotsen (v) | 18,00 | |
| Huisgerookte zalm met garnalen loempia, soyabonen en bietjes | 18,00 | |
| Pannenkoeken | ||
| Pannenkoek naturel (v) | 8,50 | |
| Pannenkoek met spek | 9,00 | |
| Pannenkoek met kaas (v) | 9,00 | |
| Pannenkoek met rozijnen (v) | 9,00 |
| Voorgerechten (vanaf 17:00 uur) | ||
|---|---|---|
| Broodmandje met truffelboter en aioli | klein | 5,00 |
| Broodmandje met truffelboter en aioli | groot | 8,50 |
| Zaanse mosterdsoep met zalm en tuinkers (vegetarische mogelijk) | 6,50 | |
| Soep van de dag (wisselend) | 6,50 | |
| Carpaccio van rund met truffelmayonaise, lange croutons, Parmezaanse kaas en notenmix | 12,50 | |
| Huisgerookte zalm met wasabi, bietjes en basilicum | 12,00 | |
| Groentenmabré met een kruidensalade en zongedroogde tomaten (v) | 10,00 | |
| Gamba's in een knoflookolie met rode peper (geserveerd met brood) | 10,50 |
| Hoofdgerechten (vanaf 17:00 uur) | ||
|---|---|---|
| Tournedos (200 gram) met sjalottenjus, cantharellen en aardappelpuree | 34,00 | |
| Hofjes hamburger met ei, tomaat, augurk en frites | 18,50 | |
| Saté van de haas met pindasaus, huisgemaakte atjar, kroepoek en frites | 20,50 | |
| Spareribs met kruiden Aioli, huisgemaakte atjar, salade en frites | 22,50 | |
| Sliptongen in de roomboter gebakken, met remouladesaus, salade en frites | 30,00 | |
| Oma's stoofaal met krieltjes, doperwten en salade (i.s.m. De Stoofaalspecialiste uit Jisp) | 30,00 | |
| Vis van de dag (wisselend) | dagprijs | |
| Vegan burger met waldorfsalade en zoete aardappelfrites (v) | 18,50 | |
| Boerderijkip met dragonmayonaise, ovenaardappels en een Mediterraanse persillade | 17,50 | |
| Maaltijdsalades (geserveerd met boerenlandbrood) | ||
| Carpaccio van rund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en notenmix | 18,00 | |
| Warme geitenkaas met rode uienchutney, sinaasappeldressing en notenschotsen (v) | 18,00 | |
| Huisgerookte zalm met een garnalen loempia, soyabonen en bietjes | 18,00 | |
| Bijgerechten | ||
| Portie aardappelgarnituur | 5,00 | |
| Portie frites | 5,00 | |
| Portie zoete aardappelfrites (v) | 5,00 | |
| Portie warme seizoensgroenten (v) | 5,00 | |
| Portie salade (v) | 3,50 |
| Kindermenu | ||
|---|---|---|
| Frites met appelmoes, een kleine salade en keuze uit: | 8,50 | |
| frikandel / kroket / kipnuggets / kaassoufflé (v) | ||
| Pannenkoek naturel (v) | 8,50 | |
| Supplement: Kaas, spek en/of rozijnen (per item) | 0,50 |
| Desserts | ||
|---|---|---|
| Dame Blanche 3 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom | 8,50 | |
| Coupe Advocaat 3 bollen vanille-ijs, advocaat, amandeltjes en chocoladeschotsen | 8,50 | |
| Wentelteefje met ijs van mandarijn en slagroom | 7,50 | |
| Coupe mess chocolade ijs, rood fruit en merengue | 7,50 | |
| Taart van Boerenjongens met chocolade ganache en slagroom | 5,50 | |
| Kinderijsje | 5,50 |
| Speciale koffie's | ||
|---|---|---|
| Irish coffee (Jameson Whiskey) | 8,00 | |
| French coffee (Grand Marnier) | 8,00 | |
| Spanish coffee (Tia Maria of Licor 43) | 8,00 | |
| Italian coffee (Amaretto) | 8,00 | |
| Kiss of fire (Cointreau en Tia Maria) | 8,00 | |
| Koffie met alcoholvrije likeur keuze uit: Hazelnoot, Caramel en Chocolate cookie | 4,90 |
| Gebak | ||
|---|---|---|
| Appeltaart | 4,50 | |
| Taart van Boerenjongens | 4,50 |
| Borrelkaart | ||
|---|---|---|
| Bitterballen van rundvlees met Zaanse mosterdmayonaise, 8 stuks | 8,00 | |
| Kaastengels met chilisaus, 8 stuks (v) | 8,00 | |
| Gefrituurde tosti's met currysaus, 6 stuks (wisselende smaken) | 8,50 | |
| 4 Butterfly gamba's en 4 Karaage crispy chicken met sriracha mayonaise en chilisaus | 8,50 | |
| Bittergarnituur gemengd warm met mayonaise en chilisaus, 12 stuks | 12,50 | |
| Bittergarnituur koud met oude Beemsterkaas, ossenworst, leverworst, augurkjes en Zaanse mosterd | 9,50 | |
| Paddenstoel bitterballen met Zaanse mosterdmayonaise, 8 stuks (v) | 9,00 | |
| Broodmandje met truffelboter en aioli | klein | 5,00 |
| Broodmandje met truffelboter en aioli | groot | 8,50 |