Restaurant de Hofjes

Regionale specialiteit: Op onze menukaart vindt u onder andere Oma's Stoofaal uit het Wormer- en Jisperveld. 


Voor grote groepen verzoeken wij u persoonlijk contact op te nemen om de mogelijkheden door te spreken voor een aanbod naar wens.

 

Hieronder vindt u onze complete menukaart. 


Lunchkaart (van 12:00 - 16:00 uur)    
Zaanse mosterdsoep met zalm en tuinkers (vegetarische mogelijk)    6,50 
Soep van de dag (wisselend)    6,50 
Supplement: brood    1,00 
     
Uitsmijters (keuze uit: boerenlandbrood wit of bruin)     
Uitsmijter naturel (v)    8,50 
Supplement: ham en/of kaas (per item)    1,25 
Oeufs en cocotte ovenschaaltje met ei, kaas, champignons, spekjes en wortel (geserveerd met toast)    8,50 
     
Tosti's     
Tosti focaccia met kaas (v)    8,50 
Tosti focaccia met ham en kaas    9,50 
Kindertosti ham en kaas    5,50 
Croque monsieur met ham, kaas, bechamelsaus en Gruyère    10,50 
     
Broodjes (keuze uit: boerenlandbrood wit of bruin)      
Carpaccio van rund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en notenmix    12,00 
2 kroketten met Zaanse mosterdmayonaise    9,00 
2 Vegan kroketten met vegan mosterdmayonaise (v)    10,00 
Huisgerookte zalm met roomkaas, rode biet en komkommer    14,00 
Warme geitenkaas met rode uienchutney, hummus en notenschotsen (v)    14,00 
Club sandwich met gerookte kip, spek, ei en piccalilly    12,50 
Pulled jackfruit met bbq-saus en peterselie (geserveerd op een flatbread) (v)    10,00 
Broodje van de dag (wisselend)  dagprijs   
     
Warme lunchgerechten     
Saté van de haas met pindasaus, huisgemaakte atjar, kroepoek en frites    20,50 
Hofjes hamburger met ei, tomaat, augurk en frites    18,50 
Biefstuk (160gr) met champignons, spek en ui (geserveerd met brood)    16,50 
Oma's stoofaal met krieltjes, doperwten en salade (i.s.m. De Stoofaalspecialiste uit Jisp)    30,00 
     
Maaltijdsalades (geserveerd met boerenlandbrood)     
Carpaccio van rund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en notenmix    18,00 
Warme geitenkaas met rode uienchutney, sinaasappeldressing en notenschotsen (v)    18,00 
Huisgerookte zalm met garnalen loempia, soyabonen en bietjes    18,00 
     
Pannenkoeken     
Pannenkoek naturel (v)    8,50 
Pannenkoek met spek    9,00 
Pannenkoek met kaas (v)    9,00 
Pannenkoek met rozijnen (v)    9,00 


Voorgerechten (vanaf 17:00 uur)    
Broodmandje met truffelboter en aioli  klein  5,00 
Broodmandje met truffelboter en aioli  groot  8,50 
     
Zaanse mosterdsoep met zalm en tuinkers (vegetarische mogelijk)    6,50 
Soep van de dag (wisselend)    6,50 
     
Carpaccio van rund met truffelmayonaise, lange croutons, Parmezaanse kaas en notenmix    12,50 
Huisgerookte zalm met wasabi, bietjes en basilicum    12,00 
Groentenmabré met een kruidensalade en zongedroogde tomaten (v)    10,00 
Gamba's in een knoflookolie met rode peper (geserveerd met brood)    10,50 


Hoofdgerechten (vanaf 17:00 uur)    
Tournedos (200 gram) met sjalottenjus, cantharellen en aardappelpuree    34,00 
Hofjes hamburger met ei, tomaat, augurk en frites    18,50 
Saté van de haas met pindasaus, huisgemaakte atjar, kroepoek en frites    20,50 
Spareribs met kruiden Aioli, huisgemaakte atjar, salade en frites    22,50 
Sliptongen in de roomboter gebakken, met remouladesaus, salade en frites    30,00 
Oma's stoofaal met krieltjes, doperwten en salade (i.s.m. De Stoofaalspecialiste uit Jisp)    30,00 
Vis van de dag (wisselend)  dagprijs   
Vegan burger met waldorfsalade en zoete aardappelfrites (v)    18,50 
Boerderijkip met dragonmayonaise, ovenaardappels en een Mediterraanse persillade    17,50 
     
Maaltijdsalades (geserveerd met boerenlandbrood)     
Carpaccio van rund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en notenmix    18,00 
Warme geitenkaas met rode uienchutney, sinaasappeldressing en notenschotsen (v)    18,00 
Huisgerookte zalm met een garnalen loempia, soyabonen en bietjes    18,00 
     
Bijgerechten     
Portie aardappelgarnituur    5,00 
Portie frites    5,00 
Portie zoete aardappelfrites (v)    5,00 
Portie warme seizoensgroenten (v)    5,00 
Portie salade (v)    3,50 


Kindermenu    
Frites met appelmoes, een kleine salade en keuze uit:    8,50 
frikandel / kroket / kipnuggets / kaassoufflé (v)     
Pannenkoek naturel (v)    8,50 
Supplement: Kaas, spek en/of rozijnen (per item)    0,50 


Desserts    
Dame Blanche 3 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom    8,50 
Coupe Advocaat 3 bollen vanille-ijs, advocaat, amandeltjes en chocoladeschotsen    8,50 
Wentelteefje met ijs van mandarijn en slagroom    7,50 
Coupe mess chocolade ijs, rood fruit en merengue    7,50 
Taart van Boerenjongens met chocolade ganache en slagroom    5,50 
Kinderijsje    5,50 


Speciale koffie's    
Irish coffee (Jameson Whiskey)    8,00 
French coffee (Grand Marnier)    8,00 
Spanish coffee (Tia Maria of Licor 43)    8,00 
Italian coffee (Amaretto)    8,00 
Kiss of fire (Cointreau en Tia Maria)    8,00 
Koffie met alcoholvrije likeur keuze uit: Hazelnoot, Caramel en Chocolate cookie    4,90 


Gebak    
Appeltaart    4,50 
Taart van Boerenjongens    4,50 


Borrelkaart    
Bitterballen van rundvlees met Zaanse mosterdmayonaise, 8 stuks    8,00 
Kaastengels met chilisaus, 8 stuks (v)    8,00 
Gefrituurde tosti's met currysaus, 6 stuks (wisselende smaken)    8,50 
4 Butterfly gamba's en 4 Karaage crispy chicken met sriracha mayonaise en chilisaus    8,50 
Bittergarnituur gemengd warm met mayonaise en chilisaus, 12 stuks    12,50 
Bittergarnituur koud met oude Beemsterkaas, ossenworst, leverworst, augurkjes en Zaanse mosterd    9,50 
Paddenstoel bitterballen met Zaanse mosterdmayonaise, 8 stuks (v)    9,00 
Broodmandje met truffelboter en aioli  klein  5,00 
Broodmandje met truffelboter en aioli  groot  8,50